Sentrifugasi
merupakan suatu metode yang digunakan dalam pencapaian sedimentasi dimana
partikel-partikel yang ada di dalam suatu bahan yang dipisahkan dari fluida
oleh gaya sentrifugasi yang dikenakan pada partikel. Dalam penggunaan metode
sentrifugasi ini terdapat sebuah alat yang penting. Alat yang diperlukan dalam
metode ini adalah sentrifugase. Yang dimaksudkan agar segala bentuk proses
pemisahan zat dapat dipercepat. Prinsip kerjanya yaitu dimana objek diputar
secara horizontal pada jarak radial dari titik dimana dititik tersebut
dikenekan gaya. Pada saat objek diputar, partikel-partikel yang ada akan
berpisah dan berpencar sesuai berat jenis masing-masing partikel. Dengan gaya
yang paling berperan adalah gaya sentrifugal. Dengan adanya teknik ini, proses
pengendapan suatu bahan akan lebih cepat dan optimum dibandingkan dengan teknik
biasa.
Cara
pengoprasian alat sentrifugase ini sangat memperhatikan sistem konsentrasi yang
ingin dimasukkan kedalam alat sentrifugasi dan kecepatan putar alat. Pengguna
pertama kali memasukkan nilai konsentrasi (%) dari endapan yang diinginkan
kemudian memasukkan nilai RPM (revolutions
per minute) kedalam alat
sentrifugasi. Setelah semua selesai, maka alat sentrifugase secara otomatis
akan berjalan. Yang sebelumnya akan mengeluarkan nilai waktu putar (t) sebelum
alat berputar. Didalam mesin sentrifugase, terdapat suatu sensor yang digunakan
untuk mengukur konsentrasi cairan yang
dihasilkan dari proses sentrifugasi.
Metode sentifugasime memiliki banyak manfaat
dalam penelitian terutama dalam praktikum di lab. Diantaranya yaitu sebagai
cara pengisolasian mikrobia, cara untuk mengekstrak TSV (Taura Syndrome Virus), dan YHV (Yellow Head Virus)
dalam bidang pertanian, cara pemisahan virgin
coconut oil (VCO) dari zat pengotornya, pengekstrak senyawa papain dari getah papaya dan masih
banyak lagi manfaatnya.
Permisis, izin salin sebagian tulisannya untuk tugas kuliah ya. Terimakasih banyak.
BalasHapus